Cobb-salaatti
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
-
Liedelle
-
Grilliin
Valmistusohje
Minuuttipihvit
-
Ota pakkaus huoneenlämpöön n. 30 min ennen kypsennystä. Paista minuuttipihvit kypsäksi kuumalla paistinpannulla tilkassa öljyä tai grillissä molemmin puolin yhteensä noin 3 - 5 min. Mausta pihvit suolalla ja pippurilla. Halutessasi voit käyttää myös jotain kanalle soveltuvaa mausteseosta.
Voit kypsentää Minuuttipihvit myös airfryerissa tai uunissa.
- Leikkaa kypsät Minuuttipihvit suikaleiksi.
Kastike
-
Valmista sitten kastike. Yhdistä kaikki kastikkeen ainekset kulhoon ja vatkaa voimakkaasti.
Cobb-salaatti
-
Keitä ja jäähdytä kananmunat. Leikkaa jäähtyneet kananmunat lohkoiksi.
- Paista pekoniviipaleet kypsiksi pannulla tai uunissa, anna jäähtyä ja leikkaa tai murenna reiluiksi paloiksi.
-
Kuori ja viipaloi avokado. Halkaise pestyt kirsikkatomaatit. Hienonna punasipuli ja murenna sinihomejuusto. Pese ja kuivaa salaatinlehdet.
-
Sekoita varovasti kaikki salaatin ainekset yhteen kastikkeen kanssa ja tarjoile.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
