Espanjalainen munakas
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Kuumenna öljy pannulla ja paista Kananpojan fileesuikaleet kauttaaltaan.
- Paloittele kypsät perunat lohkoiksi ja puolita miniluumutomaatit. Kuori ja viipaloi sipuli, paloittele paprika ja kesäkurpitsa. Hienonna valkosipulinkynsi.
- Lisää kasvikset pannulle. Kääntele muutaman minuutin ajan.
- Sekoita munat, kerma tai vesi, juustoraaste, rouhittua mustapippuria ja ripaus suolaa keskenään.
- Kaada munaseos pannulle ja anna munakkaan hyytyä miedolla lämmöllä, kunnes munakasmassa on kokonaan hyytynyt.
- Koristele tuoreella timjamilla.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Sinua saattaisi kiinnostaa
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
