Grillattua kananpoikaa, tomaatti-pastasalaattia ja mojokastiketta

Name: Grillattua kananpoikaa, tomaatti-pastasalaattia ja mojokastiketta
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi® hunaja 760 g; 310 g pastaa, esimerkiksi farfallea; 5 kpl valkosipulinkynttä; 400 g keltaisia ja punaisia kirsikkatomaatteja; 3 dl kalamata-oliiveja paloiteltuina; 2 rkl ruohosipulia silputtuna; 1 ruukku basilikaa hienonnettuna; 0,5 kpl kurkku kuutioituna; 4 rkl valkoviinietikkaa; 1 dl laadukasta oliiviöljyä; 0 suolaa; 0 rouhittua mustapippuria; 1,5 dl mojokastiketta (linkki reseptiin sivupalkissa)

Kokonaisaika: 30 min

Kypsennysaika: 15 min

Työaika: 15 min

Grilliin

Valmistusohje

Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä kylmällä vedellä. Sekoita pasta, kirsikkatomaatit, oliivit ja kurkku isossa kulhossa.
Hiero valkosipuli morttelissa hienoksi tahnaksi. Lisää mukaan ruohosipuli, basilika, etikka, suola, mustapippuri ja oliiviöljy. Sekoita hyvin ja sotke pastasalaatin joukkoon.
Grillaa Kananpojan Minuuttipihvejä kuumassa grillissä noin 3 minuuttia per puoli, kunnes pinnat alkavat pisaroimaan. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi® hunaja

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen