Grillatut kananpojan hot honey fileepihvit ja rapea riisisalaatti

Name: Grillatut kananpojan hot honey fileepihvit ja rapea riisisalaatti
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi® Hot Honey; 2,5 dl jasminriisiä; 2 rkl seesamiöljyä; 2 rkl hunajaa; 2 rkl soijaa; 1 rkl gochujang chilitahnaa, gluteeniton; 1 rkl inkivääritahnaa; 1 dl chilimajoneesia; 3 kpl kevätsipulinvartta; 1 dl suolapähkinöitä

Kokonaisaika: 50 min

Kypsennysaika: 40 min

Työaika: 10 min

Helppo

Valmistusohje

Rapea riisisalaatti

Keitä riisi kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaan tai käytä edelliseltä päivältä jäänyttä riisiä.
Sekoita gochujangin joukkoon seesamiöljy, hunaja, soija, chilitahna ja inkivääritahna. Kaada mausteseos riisin päälle ja sekoita hyvin.
Kaada maustunut riisi uunipellille ja painele tasaiseksi. Paahda 220-asteisessa uunissa noin puolisen tuntia välillä sekoitellen. Tai airfryerissa 200-asteessa noin 15–20 minuuttia.

Kanan grillaus

Grillaa Minuuttipihvit kauniin värisiksi ja kypsiksi melko kuumassa grillissä, noin 3 minuuttia per puoli. Siirrä sivuun ja anna vetäytyä hetki.

Viimeistely

Silppua kevätsipuli ja ripottele silppu riisin joukkoon.
Murskaa pähkinöitä hieman veitsellä ja lisää sekin riisin joukkoon.
Tarjoa rapea riisisalaatti mehevän kananpojan ja chilimajoneesin kera.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi® Hot Honey

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen