Grillatut kananpojan sisäfileet ja wasabiperunasalaatti

Name: Grillatut kananpojan sisäfileet ja wasabiperunasalaatti
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g pestyä varhaisperunaa; 100 g majoneesia; 100 g ranskankermaa, laktoositon; 2 tl wasabitahnaa; 0,5 kpl sitruunaa; 2 kpl kevätsipulia; 0,5 tl suolaa; 0,25 tl mustapippuria, myllystä; 1 pkt Kariniemen Kananpojan sisäfilee Lempeä Wasabi; 2 rkl paahdettua sipulirouhetta; 1 tl seesaminsiemeniä

Kokonaisaika: 35 min

Kypsennysaika: 25 min

Työaika: 10 min

Helppo

Valmistusohje

Wasabilla maustettu perunasalaatti

Keitä perunat suolalla maustetussa vedessä napakan kypsiksi ja jäähdytä ne.
Pilko perunat ja hienonna kevätsipulinvarret.
Sekoita majoneesi, ranskankerma, wasabi, sitruunamehu, kevätsipuli, suola ja mustapippuri keskenään.
Sekoita kastike perunoiden joukkoon ja anna salaatin maustua jääkaapissa.

Vinkki: Voit valmistaa salaatin jo edellisenä päivänä, koska maku paraee kun salaatti saa maustua yön yli.

Kanan grillaus

Grillaa sisäfileet kauniin värisiksi ja kypsiksi kuumassa grillissä, noin 2 minuuttia per puoli. Siirrä sivuun ja anna vetäytyä hetki.

Vinkki: Voit kypsentää kananpojan sisäfileet myös pannulla tai airfryerissa. Tarkista kypsennysohjeet pakkauksesta.

Viimeistely

Kokoa annokset. Viimeistele perunasalaatti paahdetulla sipulilla ja seesaminsiemenillä.
Tarjoa annoksen lisukkeena halutessasi myös raikkaita pikkelöityjä kasviksia, kuten punakaalia.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan sisäfilee Lempeä Wasabi

Inspiroidu resepteistä

60 vuotta syitä juhlia

Jo 60 vuotta makuja, muistoja ja yhteisiä ruokapöytiä. Kariniemen tuoreimmat uutuudet tuovat iloa niin kiireisiin arkihetkiin, viikonlopun herkutteluun kuin yhteisiin juhlapöytiin.

Tutustu Kariniemen juhlavuoteen

KARINIEMEN KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen jalkapohjaterveys, ja tällä mittarilla tarkasteltuna menestymme hienosti kansainvälisessä vertailussa. Eläimet kasvavat terveinä hyvän tautisuojauksen ja hyvinvointia edistävien kasvatusolosuhteiden ansiosta. Ruokaketjussamme ei käytetä antibiootteja lainkaan kasvun edistämiseen tai ennaltaehkäisevästi, vaan ainoastaan eläimen sairastuessa eläinlääkärin määräyksestä ja valvonnassa sekä varoaikoja noudattaen. Siksi tuotteemme ovat aina turvallisia ja antibioottivapaita.

Tutustu eläinten hyvinvointiin HKFoodsissa