Grillatut kanavartaat, ananassalsaa ja parmesaaniaiolia

Name: Grillatut kanavartaat, ananassalsaa ja parmesaaniaiolia
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan rintafilee paahdettu valkosipuli-timjami; 0,25 kpl ananas; 1 kpl punainen paprika; 1 kpl punasipuli; 0,5 ruukku korianteria; 2 rkl oliiviöljyä; 0 suolaa; 1 dl majoneesia; 1 kpl valkosipulinkynsi; 0,5 dl hienoksi raastettua parmesaania; 0 rouhittua mustapippuria

Kokonaisaika: 30 min

Kypsennysaika: 15 min

Työaika: 15 min

Grilliin

Valmistusohje

Kuori ananas ja poista siitä puumainen keskiosa. Leikkaa ananas 1 x 1 cm paloiksi. Kuori punasipuli ja silppua se. Kuutioi paprika. Sekoita salsan ainekset keskenään.
Sekoita kaikki parmesaaniaiolin ainekset keskenään.
Leikkaa rintafileet n. 2x2 cm paloiksi. Töki kanapalat liotettuihin puisiin varrastikkuihin ja grillaa noin 8 minuuttia välillä käännellen ja tarjoa grillatut vartaat parmesaaniaiolin ja ananassalsan kanssa.

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen