Hedelmäinen kanapiirakka
Kokonaisaika: 45 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 15 min
Valmistusohje
-
Ota piirakkapohja sulamaan, pakkauksen ohjeen mukaisesti.
-
Ruskista fileesuikaleet pannulla tilkassa öljyä ja yhdistä joukkoon tuore pinaatti ja paloitellut aprikoosit.
-
Painele taikina halkaisijaltaan 26 cm piirakkavuokaan ja levittele kana-kasvisseos tasaisesti taikinan päälle. Murustele päälle fetajuusto.
-
Sekoita kananmuna ja ruokakerma keskenään ja kaada seos piirakan päälle.
-
Kypsennä 200-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia, kunnes pinta on hyvin ruskistunut ja taikina on täysin kypsää.