

Hedelmäinen kanapiirakka
Kokonaisaika: 45 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 15 min
Valmistusohje
- Ota piirakkapohja sulamaan.
- Ruskista fileesuikaleet pannulla ja yhdistä joukkoon hyvin valutettu pinaatti ja aprikoosisuikaleet.
- Painele taikina halkaisijaltaan 26 cm piirakkavuokaan ja kaada seos tasaisesti taikinan päälle, ja ripottele päälle fetakuutiot.
- Vatkaa kananmuna ja ruokakerma yhteen ja kaada piirakan päälle.
- Kypsennä 200-asteisessa uunissa 30–40 minuuttia, kunnes pinta on hyvin ruskistunut.