Helppo kana-kookoskeitto

Name: Helppo kana-kookoskeitto
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 300 g; 2 rkl rypsiöljyä paistamiseen; 1 kpl paprika lohkottuna; 1 kpl paksoi lohkottuna; 1 kpl punasipuli viipaloituna; 2 rkl tomaattipyreetä; 0,5 prk punaista currytahnaa; 4 dl kookoskermaa; 4 dl kanalientä; 2 tl thaimaalaista kalakastiketta; 0,5 ruukku korianteria

Kokonaisaika: 15 min

Kypsennysaika: 15 min

Työaika: 5 min

Liedelle

Valmistusohje

Ruskista fileesuikaleet kuumalla pannulla rypsiöljyn kera.
Lisää joukkoon vihannekset ja jatka hetki paistamista. Lisää tomaattipyree sekä currytahna ja jatka ruskistamista sekoitellen noin minuutti.
Sekoita joukkoon kookoskerma, kanaliemi ja kalakastike. Anna kiehua noin kaksi minuuttia ja tarjoile.

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen