Helppo kanabiryani
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 25 min
Työaika: 5 min
Helppo
-
Liedelle
Valmistusohje
-
Kuumenna öljy wokissa tai kattilassa. Paista Kananpojan Fileesuikaleet kauttaaltaan. Paloittele sipulit, paprikat sekä kesäkurpitsa.
- Lisää joukkoon basmatiriisi ja kääntele aineksia hetken aikaa.
- Lisää sitten kanelitanko, laakerinlehdet, neilikat, sipulit, paprika, sokeriherneenpalot ja kesäkurpitsa. Kääntele aineksia taas hetki, jotta ne saavat hieman paistopintaa.
- Mittaa joukkoon vesi, kanaliemikuutio, soijakastike ja mustapippuria myllystä.
-
Anna ruoan kypsyä miedolla lämmöllä noin 15 minuuuttua välillä sekoittaen.
- Tarkista maku. Ripottele valmiin ruoan joukkoon tuoretta korianteria.
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
