Intialainen kookoskana
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Kuumenna öljy pannulla ja paista Kananpojan pintamaustetut fileesuikaleet kauttaaltaan. Kuori ja hienonna sipulit. Lisää ne pannulle ja kääntele hetki. Lisää joukkoon punainen currytahna, hienonnetut valkosipulinkynnet, tomaattipyree ja lohkotut tomaatit.
- Kääntele hetki. Lisää kookoskerma ja anna kiehua hiljalleen 5-10 minuuttia.
- Tarkista maku. Koristele annos tuoreella mintulla ja tarjoa seuraksi tuoksuvaa basmatiriisiä.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
