Kalkkunan sisäfileetä, paahdettua fetaa ja tomaattia
Kokonaisaika: 45 min
Kypsennysaika: 25 min
Työaika: 20 min
-
Uuniin
Valmistusohje
- Puolita tai lohko tomaatit ja murusta fetajuusto tomaattien joukkoon. Lisää yrtit sekä chilitahna.
- Laita kalkkunan fileet voideltuun vuokaan ja viillä pintaan pituussuunnassa noin 1 cm tasku.
- Annostele tomaatti-juustotäyte kalkkunoiden pinnalle ja kypsennä 160 asteessa, kunnes sisälämpö on vähintään 70 astetta. Tarjoa paahdettujen vihannesten ja salaatin kanssa.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
