Kanapihvit, cheddarsalaatti ja avokadokastike

Name: Kanapihvit, cheddarsalaatti ja avokadokastike
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi hedelmäinen BBQ n.1,2 kg; 500 g kirsikkatomaatteja; 100 g kypsytettyä cheddarjuustoa; 80 g babypinaattia; 1 ruukku korianteria; 0,5 dl rypsiöljyä; 0,5 tl suolaa; 0,5 tl mustapippuria; 1 kpl avokado; 2 rkl ranskankermaa; 1 kpl limen mehu puristettuna; 0,5 tl suolaa; 1 rkl sokeria

Kokonaisaika: 15 min

Kypsennysaika: 10 min

Työaika: 5 min

Grilliin

Valmistusohje

Huuhtele ja halkaise tomaatit.
Sekoita korianteri, öljy ja mausteet tahnaksi sauvasekoittimella ja sekoita tahna tomaattien joukkoon.
Murenna juusto. Asettele tarjoiluvadille kerroksittain babypinaattia, kirsikkatomaatteja, juustomurua ja avokadokastiketta.
Tarjoile grillattujen Minuuttipihvien seuraksi.

Kastike

Halkaise avokado, poista kivi ja kaavi hedelmäliha kulhoon.
Lisää loput kastikkeen ainekset ja murskaa haarukalla kastikkeeksi.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi® hedelmäinen BBQ

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen