Mangoisa kanapasta
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
Valmistusohje
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan ja valmista sillä aikaa kastike.
- Kuullota pannulla tilkassa öljyä raastettu inkivääri, kevätsipulien valkoinen osa silputtuna ja suikaloidut paprikat. Sekoittele ja anna kasvisten pehmetä hiukan.
- Lisää fileesuikaleet sekaan ja jatka sekoittelua kunnes kana on kypsää.
- Jos haluat pastasta kermaisen, lisää tässä vaiheessa kerma ja anna hautua muutaman minuutin. Lisää lopuksi mukaan mangokuutiot ja tarjoile kastike välittömästi pastan kanssa. Viimeistele kevätsipulin varsilla ja pähkinöillä.