Maukas kanapihvi ja muhennetuja porkkanoita

Maukas kanapihvi ja muhennetuja porkkanoita

Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
  • Liedelle

    Liedelle

Valmistusohje

  • Aloita porkkanamuhennoksesta. Kuori ja kuutioi porkkanat pieniksi kuutioiksi.
  • Keitä porkkanakuutiot suolalla maustetussa vedessä. Valuta vesi sen jälkeen pois.
  • Sulata voi kasarissa. Sekoita sulan voin joukkoon vehnäjauhot.
  • Kaada mukaan kuumennettu maito ja hämmennä, kunnes kastike sakenee. Mausta seos suolalla.
  • Lisää porkkanakuutiot kasariin ja kuumenna. Murskaa mukaan vielä viherpippurit.
  • Sekoita broilerin mausteet yhteen ja ripottele seos Minuuttipihvien pinnalle.
  • Kuumenna öljy pannulla ja paista Kananpojan Minuuttipihvit kuumalla pannulla  noin kaksi minuutta per puoli. Tarjoa Minuuttipihvit porkkanamuhennoksen kanssa.

Kokeile reseptejä