Mausteinen thai-kanasalaatti
Kokonaisaika: 25 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Ota rintafileet huoneenlämpöön noin 30 minuuttia ennen kypsennystä.
- Sivele fileiden pintaan öljyä, suolaa ja mausteita, esim. yrttejä. Paista fileepihvit kypsäksi paistinpannulla noin 12 minuuttia.
- Leikkaa kananpoika sopivan kokoisiksi suupaloiksi. Yhdistä kalakastike, limenmehu ja sokeri. Laita sekoitus kulhoon yhdessä sipulisiivujen kanssa.
- Sekoita ja anna maustua hetken. Lisää loput ainekset kulhoon ja sekoita hyvin. Koristele limelohkoilla.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
