Nashville hot dog
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
Helppo
-
Liedelle
-
Grilliin
Valmistusohje
Chipotle-aioli
-
Yhdistä majoneesi ja chipotlekastike kulhossa.
-
Raasta valkosipuli joukkoon tiheäteräisellä raastimella.
-
Sekoita huolellisesti.
Hodarit
-
Silppua jäävuorisalaatti paperinohueksi suikaleeksi.
-
Paista sisäfileet tilkassa rypsiöljyä noin kolme minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kauniin värisiä ja mehukkaan kypsiä.
-
Paahda hodarisämpylät.
-
Täytä hodarit chipotle-aiolilla, salaatilla, kananpojan sisäfileillä, suolakurkuilla ja viimeistele lopuksi amerikkalaisella sinapilla. Nauti heti!
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
