Nopea fajitas munakas

Nopea fajitas munakas

Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
  • Liedelle

    Liedelle

Valmistusohje

  • Paista kananpojan suikaleet kypsiksi paistinpannulla. Viipaloi kevätsipuli ja sekoita suikaleiden joukkoon.
  • Vatkaa munat kulhossa kevyesti. Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja laita siihen nokare voita.
  • Lisää vatkatut kananmunat pannulle ja paista siirrellen massaa lastalla reunoilta keskelle, kunnes sinulla on kuohkea ja kermainen munakas.
  • Munakkaan pinnan tulee olla vain juuri ja juuri hyytynyt. Mausta suolalla ja raasta pinnalle manchegoa.
  • Lusikoi fajitas-suikaleet munakkaan toiselle puoliskolle ja käännä toinen puoli suikaleiden päälle. Lorauta päälle hieman laadukasta oliiviöljyä ja rouhi mausteeksi mustapippuria.

Tällä tuotteella onnistut

Kokeile reseptejä