Nopea Taco munakas
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
Valmistusohje
-
Paista kananpojan suikaleet kypsiksi paistinpannulla, tilkassa rypsiöljyä. Hienonna kevätsipuli ja sekoita suikaleiden joukkoon.
-
Vatkaa munat suolan kera kulhossa kevyesti.
Kuumenna paistinpannu keskilämmölle ja laita siihen nokare voita.
- Lisää vatkatut kananmunat pannulle ja paista siirrellen massaa lastalla reunoilta keskelle, kunnes sinulla on kuohkea ja kermainen munakas.
-
Munakkaan pinnan tulee olla vain juuri ja juuri hyytynyt. Ripottele munakkaan pinnalle juustoraaste.
-
Lusikoi paistetut taco-suikaleet munakkaan toiselle puoliskolle ja käännä toinen puoli kanneksi, suikaleiden päälle. Tarjoile esimerkiksi vihersalaatin kera!