Nopea kanapasta
Kokonaisaika: 15 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 5 min
Valmistusohje
- Keitä tagliatelle suolatussa vedessä pakkauksen ohjeen mukaan ja valmista sillä aikaa kastike.
-
Paahda pinjansiemenet kuivalla pannulla kunnes ovat saaneet hieman väriä pintaan. Nosta sivuun odottamaan annosten viimeistelyä.
-
Ruskista fileesuikaleet kuumalla pannulla oliiviöljyssä ja mausta suikaleet suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
-
Vähennä lämpöä ja lisää joukkoon ranskankerma sekä gorgonzolajuusto. Kun juusto on sulanut, lisää joukkoon kypsä, valutettu pasta.
-
Sekoittele minuutin verran ja nostele pasta tarjolle. Koristele annokset rucolalla ja pinjansiemenillä ja tarjoile viipymättä.