Nopea Thai-kanakeitto
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Keitä kuoritut ja puolitetut perunat lähes kypsiksi. Kaada keitinvesi pois ja lisää kattilaan kookoskerma, purkillinen vettä sekä currytahna. Kuumenna kiehuvaksi.
- Lisää mukaan wok-vihannekset, kananpojan suikaleet ja sokeri. Anna kiehua hiljalleen, kunnes wok-vihannekset ovat sulaneet ja kuumia.
- Mausta thaimaalaisella kalakastikkeella, kevätsipulilla ja korianterilla.
