One Pot -valkosipulikanaa

Name: One Pot -valkosipulikanaa
Prep time: 5 min
Cook time: 45 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi® yrtti-valkosipuli 350 g; 500 g jauhoisia perunoita, esim. Lapin Puikula; 8 kpl pientä salottisipulia tai helmisipulia; 150 g kirsikkatomaatteja; 3 dl kanalientä; 2 dl kuohukermaa; 1 dl kirsikkatomaatteja 3 dl kanalientä 2 dl kuohukermaa 1 dl kuivaa valkoviiniä; 1 rkl pieniä kapriksia; 2 rkl hienonnettua tuoretta timjamia; 2 tl seesaminsiemenöljyä; 6 kpl kokonaisia, kuorittuja valkosipulinkynsiä

Kokonaisaika: 50 min

Kypsennysaika: 45 min

Työaika: 5 min

Uuniin

Trendikäs One Pot eli samassa padassa kypsyvä ateria valmistuu helposti Minuuttipihveistä, jauhoisista perunoista ja kermaisesta valkoviiniliemestä. Lisää kanapataan valkosipulia, lempiyrttejäsi ja valuta lopuksi valmiin ruoan pinnalle tilkka pähkinäistä seesaminsiemenöljyä. Reseptin lopusta löydät vielä tuunausvinkit marokkolaiseen, venäläiseen ja italialaiseen versioon.

Valmistusohje

Kuumenna uuni 225-asteeseen.
Ota minuuttipihvit huoneenlämpöön raaka-aineiden esivalmistelun ajaksi.
Kuori ja leikkaa perunat pieniksi paloiksi. Kuori salottisipulit. Huuhtele ja halkaise kirsikkatomaatit.
Mittaa kanaliemi, kerma ja valkoviini valurautapataan. Kuumenna liemi liedellä kiehuvaksi. Lisää perunat, sipulit, kaprikset ja hienonnettu timjami.
Lisää pataan reilusti kokonaisia, kuorittuja valkosipulinkynsiä. Jos haluat ruoasta tuhdisti valkosipulinmakuisen voit lisätä valkosipulinkynsiä vielä lisää. Nosta pataan Minuuttipihvit.
Kypsennä uunissa 30 minuuttia. Lisää joukkoon halkaistut kirsikkatomaatit. Jatka kypsentämistä vielä noin 15 minuuttia, kunnes perunat tuntuvat pehmeiltä ja kypsiltä.
Valuta valmiin ruoan päälle seesaminsiemenöljyä. Tarjoa lisäksi rapeaa maalaisleipää.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Minuuttipihvi® yrtti-valkosipuli

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen