OnePot -kanapata
Kokonaisaika: 105 min
Kypsennysaika: 90 min
Työaika: 15 min
-
Uuniin
Valmistusohje
-
Suikaloi kaali ja sipulit.
-
Ruskista pekonilastut padassa. Lisää joukkoon kaali- ja sipulisuikaleet ja ruskista välillä sekoitellen, noin viitisen minuuttia.
-
Sekoita joukkoon loput ainekset kananpoikaa lukuun ottamatta ja anna seoksen kiehahtaa. Tasoittele seoksen pinta uunivuokaan/pataan.
Asettele kananpojan koipireidet kaaliseoksen päälle. -
Kypsennä pataa ensin 175- asteisessa uunissa noin 30 minuuttia. Laske uunin lämpötila 150-asteiseksi ja jatka kypsentämistä vielä noin tunnin ajan.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
