Paistettua kananpojan paistia ja tomaattista linguinia

Name: Paistettua kananpojan paistia ja tomaattista linguinia
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Paistileike 600 g; 250 g linguini-pastaa; 100 g kirsikkatomaatteja; 100 g Pimientos de Padrón -pikkupaprikoita; 3 kpl valkosipulin kynttä viipaloituna; 1 tl savuchilihiutaleita; 1 dl raastettua parmesaania; 0,5 dl oliiviöljyä; 0 rypsiöljyä paistamiseen; 0 muutama timjamin oksa; 0 suolaa; 0 rouhittua mustapippuria

Kokonaisaika: 30 min

Kypsennysaika: 20 min

Työaika: 10 min

Liedelle
Uuniin

Tämän pastan herkullisuuden salaisuus ovat kunnolla uunissa paahtuneet kirsikkatomaatit ja pikkupaprikat, jotka sekoitetaan al denteksi keitetyn linguinin joukkoon. Maukkaille Kananpojan Paistileikkeille riittävät tässä reseptissä mausteiksi pelkkä suola sekä rouhittu mustapippuri. Tämän ruoan tekemiseen ei turhaa aikaa kulu, joten se toimii mainiosti arki-iltojen ravitsijana.

Valmistusohje

Laita kirsikkatomaatit, viipaloidut valkosipulit, savuchilihiutaleet, timjamin oksat ja pikkupaprikat uunivuokaan. Lorauta päälle oliiviöljyä. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla ja pyöräytä kaikki sekaisin.
Paista 225 asteessa uunin grillivastuksen alla noin 10 minuuttia, kunnes tomaatit ja paprikat paahtuvat kunnolla ja nesteet alkavat niistä irtoamaan.
Paista paistileikkeisiin kaunis väri pienessä määrässä rypsiöljyä. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla. Vähennä lämpöä, laita pannun päälle kansi (esim. toinen paistinpannu) ja anna hautua sen aikaa, kun pasta kiehuu.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta kypsä pasta hyvin ja sekoita joukkoon paahdetut vihannekset liemineen. Tarjoa paistetut kananpojan paistileikkeet pastan ja parmesaanin kera.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Paistileike

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen