Pinaattinen kanakeitto aasialaisittain
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Ota fileesuikaleet huoneenlämpöön.
- Pese chili, halkaise ja poista valkoiset siemenkalvot ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi.
- Huuhtele pinaatinlehdet. Puhdista siitakesienet tarvittaessa ja leikkaa viipaleiksi. Hienonna yrtit.
- Mittaa liemen ainekset kattilaan ja kuumenna. Lisää joukkoon fileesuikaleet. Keitä hiljalleen poristen 10 minuuttia.
- Lisää joukkoon chilit, pinaatinlehdet ja sienet. Jatka keittämistä vielä viisi minuuttia. Maista ja mausta tarvittaessa suolalla, sokerilla ja limetinmehulla.
- Nostele keittoa keittolautasille. Ripottele keiton pinnalle runsaasti hienonnettua tuoretta korianteria ja minttua.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
