Pink Donut Wings

Name: Pink Donut Wings
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Liekkisiivet®; 2 dl majoneesia; 0,5 dl omenaviinietikkaa; 1 rkl ruokosokeria; 1 tl piparjuuritahnaa; 0,5 tl worcestershire-kastiketta; 0,5 tl tabascoa; 0,5 tl valkosipulijauhetta; 0,5 tl sipulijauhetta; 0,5 tl suolaa; punaista elintarvikeväriä; nonparelleja

Kokonaisaika: 25 min

Kypsennysaika: 25 min

Työaika: 15 min

Helppo

Jos kanansiivet olisi Homer Simpsonin lempiruokaa, näyttäisivät ne suunnilleen tältä. Pinkillä Alabama white bbq kastikkeella kuorrutetut siivet ovat aika hämmentävää syötävää, sillä silmät viestivät makuhermoille, että jotain imelää olisi luvassa, mutta toisin on asian laita. Suolaisen etikkainen white bbq -kastike on mitä mainion lisuke. Tämä resepti toimii hienosti vaikkapa Halloweenin tai vapun vetonaulana.

Valmistusohje

Siivet

Ota siivet huoneenlämpöön n. 30 min ennen kypsentämistä.

Levitä siivet tasaisesti uuninpellille. Paista siipipalat rapeiksi ja kypsiksi uunissa 225-250 °C n. 20-30 min.

Voit valmistaa siivet myös airfryerissa 200 °C n. 20 min, tai grillissä miedolla lämmöllä 20-30 min paistaen, kunnes ne ovat rapeita ja kypsiä.

Sillä aikaa kun siivet kypsyvät voit valmistaa Pinkki Alabama White bbq -kastikkeen ja muut haluamasi lisukkeet.

Pinkki Alabama White bbq -kastike

Sekoita pinkin kastikkeen ainekset väriainetta lukuun ottamatta huolellisesti keskenään. Lisää väriainetta vähän kerrallaan kastikkeeseen ja sekoittele, kunnes väri on ”donitsikuorrutteen” pinkki.

Viimeistely

Asettele kypsät siivet tarjoiluastiaan ja valele päälle pinkkiä kastiketta. Viimeistele siipiannos värikkäillä nonparelleilla ja tarjoa!

Lisukkeeksi sopii esimerkiksi rapeat dippivihannekset.

Tällä tuotteella onnistut

Kariniemen Kananpojan Liekkisiivet®

Inspiroidu resepteistä

60 vuotta syitä juhlia

Jo 60 vuotta makuja, muistoja ja yhteisiä ruokapöytiä. Kariniemen tuoreimmat uutuudet tuovat iloa niin kiireisiin arkihetkiin, viikonlopun herkutteluun kuin yhteisiin juhlapöytiin.

Tutustu Kariniemen juhlavuoteen

KARINIEMEN KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen jalkapohjaterveys, ja tällä mittarilla tarkasteltuna menestymme hienosti kansainvälisessä vertailussa. Eläimet kasvavat terveinä hyvän tautisuojauksen ja hyvinvointia edistävien kasvatusolosuhteiden ansiosta. Ruokaketjussamme ei käytetä antibiootteja lainkaan kasvun edistämiseen tai ennaltaehkäisevästi, vaan ainoastaan eläimen sairastuessa eläinlääkärin määräyksestä ja valvonnassa sekä varoaikoja noudattaen. Siksi tuotteemme ovat aina turvallisia ja antibioottivapaita.

Tutustu eläinten hyvinvointiin HKFoodsissa