Pippurinen kana-pekonipasta
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Helppo
Valmistusohje
-
Viipaloi pekoni suikaleiksi ja paista se rapsakaksi. Poista avokadosta kivi ja poista hedelmä kuorestaan isolla lusikalla. Kuutioi avokado.
-
Lisää pannulle fileesuikaleet ja ruskista ne pekonin rasvassa kauniin kullanruskeiksi. Lisää pannulle myös maissit ja paistele vielä pari minuuttia.
-
Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaisesti.
-
Kaada valutettu pasta pannulle muiden ainesten joukkoon. Lisää pestyt ja revityt basilikan lehdet pastan joukkoon. Lisää mukaan lopuksi myös avokadokutiot ja sitruunan raastettu kuori sekä mehu. Pyöräytä sekaisin.
-
Viimeistele pasta-annokset parmesaanirasteella ja tarjoile vihersalaatin kera.
Inspiroidu resepteistä
60 vuotta syitä juhlia
Jo 60 vuotta makuja, muistoja ja yhteisiä ruokapöytiä. Kariniemen tuoreimmat uutuudet tuovat iloa niin kiireisiin arkihetkiin, viikonlopun herkutteluun kuin yhteisiin juhlapöytiin.
KARINIEMEN KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen jalkapohjaterveys, ja tällä mittarilla tarkasteltuna menestymme hienosti kansainvälisessä vertailussa. Eläimet kasvavat terveinä hyvän tautisuojauksen ja hyvinvointia edistävien kasvatusolosuhteiden ansiosta. Ruokaketjussamme ei käytetä antibiootteja lainkaan kasvun edistämiseen tai ennaltaehkäisevästi, vaan ainoastaan eläimen sairastuessa eläinlääkärin määräyksestä ja valvonnassa sekä varoaikoja noudattaen. Siksi tuotteemme ovat aina turvallisia ja antibioottivapaita.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
