Pippurinen kana-pekonipasta
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Helppo
Valmistusohje
-
Viipaloi pekoni suikaleiksi ja paista se rapsakaksi. Poista avokadosta kivi ja poista hedelmä kuorestaan isolla lusikalla. Kuutioi avokado.
-
Lisää pannulle fileesuikaleet ja ruskista ne pekonin rasvassa kauniin kullanruskeiksi. Lisää pannulle myös maissit ja paistele vielä pari minuuttia.
-
Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaisesti.
-
Kaada valutettu pasta pannulle muiden ainesten joukkoon. Lisää pestyt ja revityt basilikan lehdet pastan joukkoon. Lisää mukaan lopuksi myös avokadokutiot ja sitruunan raastettu kuori sekä mehu. Pyöräytä sekaisin.
-
Viimeistele pasta-annokset parmesaanirasteella ja tarjoile vihersalaatin kera.