Pippurinen kana-pekonipasta

Viipaloi pekoni suikaleiksi ja paista se rapsakaksi. Poista avokadosta kivi ja poista hedelmä kuorestaan isolla lusikalla. Kuutioi avokado.

Lisää pannulle fileesuikaleet ja ruskista ne pekonin rasvassa kauniin kullanruskeiksi. Keitä pasta kypsäksi pakkauksen ohjeen mukaisesti.

Yhdistä maissi sekä valutettu pasta kanan ja pekonin joukkoon. Lisää pannulle basilika ja oliiviöljy. Lisää mukaan lopuksi avokado ja sitruunan raastettu kuori sekä mehu. Pyöräytä sekaisin.

Tarjoa pasta parmesaanin kera.