Helpot hot dogit kanavartaista

Arvostele!

Tämän jälkeen et enää koskaan syö hodareitasi nakeilla! Grillatut kananpojan sisäfileet sämpylän välissä ovat täydellinen kesälounas.

20 min

5 annosta

Liedelle
Grilliin

Valmistusaineet

1 pkt Kariniemen Kananpojan Sisäfileepihvi valkosipuli 500 g

5 kpl hodarisämpylää
100 g valkokaalia
100 g punakaalia
1 porkkana
kevätsipulin varsi
kourallinen lehtipersiljaa
3 rkl majoneesia
1 tkl Dijon sinappia
1rkl valkoviinietikkaa
1rkl juoksevaa hunajaa
½ tl suolaa
mustapippuria myllystä

Resepti

Valmista ensin coleslaw salaatti. Sekoita kulhossa keskenään majoneesi, sinappi, etikka, hunaja, suola ja pippuri. Lisää sekaan oheksi suikaloidut kaalit , raastettu porkkana, ja puolet lehtipersiljasta.

Kypsennä sisäfileet uunissa tai grillissä kypsiksi.

Kokoa hodarit laittamalla ensin coleslaw-salaattia sämpylän sisään. Lisää kypsä kanapojan sisäfilee sekä hieman salaattia. Viimeistele hodarit lehtipersiljalla ja kevätsipulilla. Nauti heti!