Intialainen kookoskana
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Kuumenna öljy pannulla ja paista Kananpojan pintamaustetut fileesuikaleet kauttaaltaan. Kuori ja hienonna sipulit. Lisää ne pannulle ja kääntele hetki. Lisää joukkoon punainen currytahna, hienonnetut valkosipulinkynnet, tomaattipyree ja lohkotut tomaatit.
- Kääntele hetki. Lisää kookoskerma ja anna kiehua hiljalleen 5-10 minuuttia.
- Tarkista maku. Koristele annos tuoreella mintulla ja tarjoa seuraksi tuoksuvaa basmatiriisiä.
