Hei!

Selainversiosi on vanhentunut. Ole hyvä ja lataa uudempi versio selaimesta.

Kanamunakas Reseptin löydät myös Kanakirjasta

Kanamunakas

icon star
icon star
icon star
icon star
icon star
Arvostele!

Terveellinen ruoka kymmenessä minuutissa? Se on munakas kananpojan fileesuikaleista. Tämä resepti on kirjasta Kana - kaikki kananpojasta.

15 min

4 annosta

  • Liedelle Liedelle

Valmistusaineet

1,5 pkt Kariniemen Kananpojan Fileesuikale maustamaton 250 g

2 rkl voi-öljyseosta paistamiseen
1 valkosipulinkynsi hienonnettuna 

Munakasmassa
4 kananmunaa
1 dl maitoa tai vettä
suolaa ja mustapippuria myllystä 

Täytteeksi
kypsää perunaa pilkottuna
vihreää parsaa keitettynä
punasipulia ohuina siivuina
herneenversoja


Resepti

Ruskista fileesuikaleet kypsiksi paistinpannulla voi-öljyseoksessa. Lisää paistamisen loppuvaiheessa joukkoon hienonnettu valkosipuli.

Riko kananmunat kulhoon ja lisää joukkoon maito, suola ja mustapippuri. Surauta seos tasaiseksi sauvasekoittimella.

Kaada munakasmassa ruskistettujen fileesuikaleiden päälle ja sekoita kevyesti.

Nosta loput täytteet munakkaan pinnalle lämpenemään ja taita munakas tarjolle.

  • Gluteeniton Gluteeniton
  • Runsasproteiininen Runsasproteiininen