Kariniemen kanaa tikka
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 25 min
Työaika: 5 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Huuhtele basmatiriisi huolellisesti kylmällä vedellä, kunnes vesi on täysin kirkasta.
- Keitä riisiä suolalla maustetussa vedessä pakkauksen ohjeen mukainen aika ja valmista sillä aikaa kastike.
- Ruskista fileesuikaleet kuumalla pannulla rypsiöljyssä. Lisää joukkoon sipulikuutiot ja valkosipulimurska ja jatka sekoittelua pari minuuttia.
- Pyöräytä joukkoon maustekastike.
- Lisää joukkoon jogurtti ja anna kastikkeen kiehahtaa.
- Viimeistele kastike korianterilla ja tarjoile basmatiriisin kanssa.
