Nopea meksikolainen kanasalaatti
Tämä helppo meksikolainen kanasalaatti tai ensalada de pollo mexicana fácil, kuten hombret Mexicalissa sanovat, valmistuu vaikka olisi hieman kovempikin kiire.
4 annosta
-
Liedelle
Valmistusaineet
1 pkt Kariniemen Kananpojan Sisäfileepihvi 400 g
1 pss tacodippijauhetta
1 ruukku romainesalaattia
1 dl majoneesia
1 rasia kirsikkatomaatteja
1 tuore jalapeno
parmesaania
korianteria
Resepti
Sekoita tacodippijauhe ja majoneesi keskenään ja anna maustua puolisen tuntia. Paista kananpojan sisäfileet rypsiöljyssä kullanruskeiksi ja rapeiksi. Pese ja revi salaatti suupaloiksi. Puolita kirsikkatomaatit. Tarjoa rapeat kananpojan sisäfileet salaatin kera.
-
Gluteeniton
-
Laktoositon
