Paahdettua kananpoikaa ja kermaan muhennettua pinaattia
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Sulata voi pannulla tai kasarissa. Lisää pannulle pinaatti ja sekoittele, kunnes pinaatti on kutistunut puoleen. Lisää mukaan Dijon, korianterin siemenet, curry ja kerma.
- Anna kiehua, kunnes seos on muhennosmainen. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
- Pyyhi ylimääräinen marinadi Minuuttipihvien pinnasta ja paista molemmin puolin pienessä määrässä rypsiöljyä noin 6 minuuttia.
- Tarjoa Minuuttipihvit muhennetun pinaatin ja esimerkiksi paistettujen kauden vihannesten kera.
