Tomaattinen kanakorma
Kokonaisaika: 50 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 20 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Kuumenna pannu kuumaksi ja lisää kardemumma, juustokumina, kurkuma, chilijauhe ja korianterijauhe. Paahda mausteita hetki jotta niiden maut irtoaisivat paremmin.
- Kaada pannulle öljy. Lisää joukkoon sipulit, inkivääri ja tomaattipyree ja kuullota hetki.
- Kaada mukaan vielä kookosmaito ja asettele Paistileikkeet kastikkeen joukkoon.
- Keitä ruokaa 30-40 min ja lisää lopuksi rusinat.
- Tarjoile kanakorma keitetyn basmatiriisin kanssa.
