Sitruuna-rosmariinikanaa ja vuohenjuusto-tomaattipastaa

Name: Sitruuna-rosmariinikanaa ja vuohenjuusto-tomaattipastaa
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Hunaja isot fileesuikaleet 750 g; 1 kpl sitruuna viipaloituna; 2 kpl rosmariinin oksaa; 2 kpl valkosipulinkynttä; 2 rkl voita; 2 rkl oliiviöljyä; 0,5 ruukku lehtipersiljaa; 3 dl orzo-pastaa; 0,5 ruukku lehtipersiljaa; 5 rkl oliiviöljyä; 1 kpl salottisipuli; 100 g vuohenjuustoa; 220 g kirsikkatomaatteja; 0 suolaa; 0 rouhittua mustapippuria

Kokonaisaika: 30 min

Kypsennysaika: 20 min

Työaika: 10 min

Liedelle

Valmistusohje

Öljyä uunivuoka ja levitä isot fileesuikaleet tasaisesti vuokaan. Murskaa valkosipulit veitsen lappeella ja lisää ne rosmariinin oksien kanssa vuokaan. Hienonna lehtipersilja ja lisää vuokaan. Nypi voi suikaleiden joukkoon ja asettele sitruunaviipaleet päällimmäisiksi.
Lorauta päälle oliiviöljyä ja grillaa uunin grillivastuksen alla 250 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes suikaleet ovat kauniisti paistuneet ja kypsiä.
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
Puolita kirsikkatomaatit ja viipaloi salottisipuli. Freesaa tomaatit ja salottisipulit oliiviöljyssä.
Lisää mukaan hienonnettu lehtipersilja sekä keitetty ja valutettu pasta. Murusta vuohenjuusto pastan joukkoon. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.

Inspiroidu resepteistä

Ympärivuotiset sesonkireseptit

Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.

Sesonkiresepteihin

HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA

Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.

Tutustu hyvään kasvatukseen