Sitruuna-rosmariinikanaa ja vuohenjuusto-tomaattipastaa
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Öljyä uunivuoka ja levitä isot fileesuikaleet tasaisesti vuokaan. Murskaa valkosipulit veitsen lappeella ja lisää ne rosmariinin oksien kanssa vuokaan. Hienonna lehtipersilja ja lisää vuokaan. Nypi voi suikaleiden joukkoon ja asettele sitruunaviipaleet päällimmäisiksi.
- Lorauta päälle oliiviöljyä ja grillaa uunin grillivastuksen alla 250 asteessa noin 10 minuuttia, kunnes suikaleet ovat kauniisti paistuneet ja kypsiä.
- Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan.
- Puolita kirsikkatomaatit ja viipaloi salottisipuli. Freesaa tomaatit ja salottisipulit oliiviöljyssä.
- Lisää mukaan hienonnettu lehtipersilja sekä keitetty ja valutettu pasta. Murusta vuohenjuusto pastan joukkoon. Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
