Smoky Joe Chicken Burger
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
-
Grilliin
Valmistusohje
- Surauta jalapenomajoneesin ainekset sauvasekoittimella sileäksi. Halkaise suippopaprika pituussuunnassa kahtia ja poista siemenet. Leikkaa sipuli paperinohuiksi viipaleiksi.
- Grillaa paprikoita kuumassa grillissä kymmenisen minuuttia tai niin, että saat niihin kunnolla väriä. Grillaa burgerfileitä grillissä keskilämmöllä noin 5 minuuttia per puoli, kunnes kananpoika on kypsää ja kauniisti paistunut.
- Nosta loppuvaiheessa sinihomejuusto fileiden päälle, jotta juusto ehtisi hieman sulaa. Anna vetäytyä hetki.
- Leikkaa grillattu paprika noin 5 sentin paloiksi.
- Kuumenna burgerisämpylät grillissä molemmin puolin ja täytä ne jalapenomajoneesilla, salaatilla, salaattisipulilla, grillatulla paprikalla sekä tietysti kananpojan fileellä ja sinihomejuustolla. Nauti.
