Sveitsinleike kanasta
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Painele Minuuttipihvejä hieman ohuemmiksi ja mausta ne kevyesti valkopippurilla.
- Taittele kinkku- ja juustoviipaleet pihvien keskelle ja taita pihvit taskuiksi.
- Mittaa vehnäjauhot lautaselle, vatkaa kananmunien rakenne rikki kulhossa ja mittaa muromurska kolmanteen astiaan.
- Pyöritä pihvit ensin vehnäjauhossa, sitten kananmunassa ja viimeiseksi muromurskassa.
- Paista pihvit voi-öljyseoksessa keskilämpöisellä pannulla 4-5 minuuttia per puoli, kunnes ne ovat kypsiä.
- Tarjoile perunoiden ja salaatin kanssa.
