Täyteläinen kana-pestopasta

Name: Täyteläinen kana-pestopasta
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pkt Kariniemen Kananpojan Fileesuikale hunaja 450 g; 4 rkl rypsiöljyä tai oliiviöljyä; 2 l vettä; 300 g pastaa; 0 ripaus suolaa; 2 dl paahdettuja pinjansiemeniä; 3 dl oliiviöljyä; 2 kpl valkosipulinkynsi; 2 ruukku basilikaa; 60 g parmesaanijuustoa; 0 mustapippuria myllystä; 0 ripaus suolaa

Pastat ja risotot

Kokonaisaika: 15 min

Kypsennysaika: 10 min

Työaika: 5 min

Liedelle

Valmistusohje

Ota Kananpojan Minuuttipihvit huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen kypsennystä.
Laita vesi kiehumaan ja lisää pasta ja suola. Keitä, kunnes pasta on kypsää, mutta siinä on vielä puruvastusta. Valuta.
Valmista samalla pestokastike. Paahda pinjansiemeniä hetki kuumalla pannulla käännellen. Kuori valkosipuli.
Laita pestokastikkeen kaikki ainekset tehosekoittimeen ja pyöräytä tasaiseksi tahnaksi. Tarkista maku.
Kuumenna öljy pannulla. Paista Kananpojan Minuuttipihvit molemmin puolin kääntäen.
Leikkaa kypsät pihvit reiluiksi suupaloiksi.
Sekoita valutettu pasta, pestokastike ja broilerinpalat keskenään ja tarjoa heti.