Texmex-kanakeitto
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
-
Liedelle
Valmistusohje
- Ota Kananpojan fileesuikaleet huoneenlämpöön noin puoli tuntia ennen kypsennystä.
-
Käsittele sillä välin kasvikset; Hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet ja suikaloi paprika.
-
Kuumenna öljy paksupohjaisessa kattilassa. Paista Kananpojan fileesuikaleita noin 2 minuuttia tai kunnes suikaleet ovat saaneet pintaansa hieman väriä.
-
Lisää kattilaan myös tacomauste, sipuli, hienonnetut valkosipulinkynnet, sekä paprikasuikaleet. Kuullota seosta hetken aikaa.
-
Lisää joukkoon seuraavaksi paseerattu tomaatti, vesi ja rouhittua mustapippuria.
-
Valuta kidneypavut ja maissi. Lisää nekin keiton joukkoon ja kuumenna.
-
Tarkista keiton maku ja lisää tarvittaessa suolaa tai pippuria.
Hienonna valmiin keiton joukkoon tuoretta korianteria.
-
Tarjoa keiton kanssa halutessasi nokare ranskankermaa.
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Sinua saattaisi kiinnostaa
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
