Thaimaalainen kana-nuudeliwokki
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Helppo
-
Liedelle
Valmistusohje
Nuudelien kypsennys
-
Kiehauta vesi ja laita nuudelit kiehuvan veden joukkoon. Sammuta liesi ja anna nuudeleiden kypsyä muutama minuutti.Valuta ja huuhdo nuudelit kylmällä vedellä.
Kasvisten esivalmistelu
-
Suikaloi kasvikset, leikkaa chilit ja yrtit karkeaksi silpuksi.
Fileesuikaleiden kypsennys ja maustaminen
- Kuumenna öljy pannulla. Paista Kananpojan fileesuikaleet kauttaaltaan.
- Lisää kanan joukkoon porkkanasuikaleet, valkosipuli, inkivääri ja chili. Kääntele aineksia kovalla lämmöllä muutaman minuutin ajan.
-
Lisää pannulle mungidut, soijakastike, ruokosokeri, kalakastike, limen raastettu kuori ja mehu.
Viimeistely
- Lisää ruokaan vielä hienonnettu kevätsipuli ja kypsennetyt nuudelit. Valmis wokki odottaa syöjiään!
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
