Toscanalainen kanapata

Toscanalainen kanapata

Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 20 min
Työaika: 10 min
  • Liedelle

    Liedelle

Valmistusohje

  • Ruskista Minuuttipihvit tilkassa rypsiöljyä molemmin puolin. Lisää pannulle rosmariininoksat, hienonnettu valkosipuli, oliivit ja aurinkokuivatut tomaatit.
  • Sekoita maissitärkkelys kermaan. Freesaa hetki ja lisää pannulle kanaliemi ja kerma. Kiehauta ja anna kiehua, kunnes kastike kiehahtaa ja on sopivan paksua.
  • Lisää pannulle lopuksi basilikan- ja pinaatinlehdet sekä sitruunamehu.
  • Mausta suolalla ja rouhitulla mustapippurilla.
  • Tarjoa kanapata esimerkiksi riisin ja raikkaan salaatin kera.