Tulinen grillimakkaraleipä tuorepaprikasalsaa
Kokonaisaika: 30 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 15 min
-
Liedelle
-
Grilliin
Valmistusohje
- Grillaa suippopaprikat kauttaaltaan kauniin grillatun värisiksi ja anna jäähtyä. Silppua valkosipulinkynsi ohuiksi viipaleiksi. Kuutioi tomaatti ja silppua korianteri. Sekoita tomaatti, valkosipuli, etikka ja oliiviöljy keskenään. Anna maustua kymmenisen minuuttia.
- Kuutioi grillattu paprika ja sekoita se tomaatin joukkoon. Viimeistele salsa suolalla, mustapippurilla ja korianterilla.
- Grillaa makkaroita keskilämmöllä noin 8 minuuttia välillä käännellen.
- Silppua valkosipuli. Laita voi ja valkosipulisilppu pieneen kattilaan ja sulata voi. Voitele leivät valkosipulivoilla ja grillaa nopeasti molemmin puolin.
- Kokoa leiville grillatut makkarat ja paprikasalsaa. Nauti.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Sinua saattaisi kiinnostaa
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
