Tuliset kanansiivet ja dippilautanen
Kokonaisaika: 40 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 10 min
Valmistusohje
Siipien kypsennys
-
Kypsennä siivet leivinpaperilla vuoratulla uunipellillä 200-225 asteessa uunissa tai grillissä, kunnes pinta on kauniin värinen ja ne ovat kypsiä.
Siipien kypsennys onnistuu helposti uunissa, grillissä sekä airfryerissa: Grillaa siipipaloja miedolla lämmöllä 20 - 30 min, kunnes ne ovat kypsiä. Uunissa: Kypsennä palat uunissa 225 - 250°C n. 30 min. Kypsennä raakoja kanansiipiä airfryerissa 190 °C noin 20–25 minuuttia. Käännä tai ravistele siipiä kypsennyksen puolivälissä. Jos haluat pinnasta erityisen rapean, nosta lämpötila lopuksi 200 °C ja jatka kypsennystä vielä 3–5 minuuttia.
Lopuksi
-
Sekoita jogurtin joukkoon hienonnettu valkosipuli.
- Kokoa feta- tai salaattijuustosta, vesimelonista ja rypäleistä keot vadille ja asettele joukkoon myös siivet.
- Dippaile ja nauti!