Uuniperuna kanatäytteellä
Kokonaisaika: 60 min
Kypsennysaika: 60 min
Työaika: 10 min
-
Uuniin
-
Liedelle
Valmistusohje
- Kuumenna uuni 200 asteeseen. Laita kuorimattomat, pestyt ja kuivatut perunat ritilälle uuniin ja kypsennä noin tunnin ajan, kunnes perunat ovat pehmeitä hammastikulla kokeiltaessa.
- Paista tällä välin kanasuikaleet paistinpannulla pienessä määrässä rypsiöljyä kypsiksi. Lisä pannulle lopuksi pakastevihannekset ja jatka ruskistamista kunnes vihannekset ovat kuumia.
- Raasta valkosipuli ranskankerman joukkoon ja mausta se suolalla. Sekoita huolellisesti.
- Kun perunat ovat kypsiä, viillä niihin syvät viillot. Laita viiltoihin nokareet voita sulamaan. Täytä perunat kana-kasvistäytteellä ja tarjoa valkosipuli-ranskankerman kera.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
