Välimerellinen kanalasagne

Name: Välimerellinen kanalasagne
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pkt Kariniemen Kananpojan Paistisuikale marinoitu 300 g; 1 pkt lasagnelevyjä; 1 kpl sipuli; 3 kpl valkosipulinkynsi; 2 prk tomaattimurskaa; 1 dl oliivirenkaita; 200 g feta-juustoa; 1 ruukku tuoretta basilikaa; 2 dl raastettua emmentaljuustoa; 0,5 dl oliiviöljyä; 0 suolaa; 0 mustapippuria

Uuniruoat

Kokonaisaika: 70 min

Kypsennysaika: 60 min

Työaika: 10 min

Uuniin

Valmistusohje

Kuori ja hienonna sipuli ja valkosipulinkynnet. Kuullota ne paistisuikaleiden kanssa runsaassa oliiviöljyssä.
Lisää mukaan tomaattimurska ja hieman vettä. Anna kastikkeen hautua noin 20 minuuttia ja lisää sitten oliivit.
Mausta kastike tuoreella basilikalla, suolalla ja mustapippurilla.
Murskaa fetajuusto.
Kokoa vuokaan kastiketta, hieman fetajuustoa ja lasagnelevyt. Levitä viimeiseen kerrokseen hiukan kastiketta ja sen päälle juustoraastetta.
Paista lasagne 160-asteisessa uunissa noin 50 minuuttia, kunnes sen pinta on kullanruskea. Tarjoile lasagne esimerkiksi rucolasalaatin kanssa.