Välimerellinen kanalasagne
Kokonaisaika: 70 min
Kypsennysaika: 60 min
Työaika: 10 min
-
Uuniin
Valmistusohje
-
Kuori ja hienonna sipuli sekä valkosipulinkynnet. Kuullota ne paistisuikaleiden kanssa runsaassa oliiviöljyssä.
- Lisää mukaan tomaattimurska ja hieman vettä. Anna kastikkeen hautua noin 20 minuuttia ja lisää sitten oliivit.
- Mausta kastike tuoreella basilikalla, suolalla ja mustapippurilla.
- Murskaa fetajuusto.
-
Kokoa vuokaan kerroksittain kastiketta, murusteltua fetajuustoa ja lasagnelevyjä. Levitä viimeiseen kerrokseen kastiketta ja sen päälle emmentalraastetta.
Kypsennys
-
Paista lasagne 160-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, kunnes sen pinta on ruskistunut. Anna vetäytyä 15 min. Tarjoile lasagne esimerkiksi rucolasalaatin kanssa.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
