Kariniemen Grillausmenu à la Teemu Laurell
Juhannus on yhdessä syömisen juhla kesäyön myöhäisille tunneille saakka. Paras menu valmistuu helposti yhdessä grillaten ja samalla se myös yllättää vieraat.
Tarjoamme teille nyt huippukokki Teemu Laurellin luoman grillausmenun kesän uutuustuotteista.
Tirisevä menu valmistuu nopeasti ja vaivattomasti näillä ohjeilla. Silti se on täynnä herkullisia twistejä.
Raumalaislähtöinen kokki Teemu Laurell tarjoili tämän kanaherkkumenun Tirisevässä Grillausillassa tunnelmallisessa Vanhan Rauman pihapiirissä 26.5.2018. Katso videolta Grillausillan tunnelmat ja tirisevät kanaherkut.
Grillausmenu à la Teemu Laurell
Pääset valmistusohjeisiin klikkaamalla reseptin nimeä.
Inkiväärillä maustettua kananpojan sisäfileetä, thaidressing ja papaijasalaattia.
Teemu Laurell haluaa tuoda pienen palan Thaimaan makumaailmaa kesäiseen ruokapöytään. Raikas papaijasalaatti saa makunsa kirpeästä thaikastikkeesta. Valmista kastike ja leikkaa salaattiainekset ennen vieraiden saapumista, niin voit vain koota ne nopeasti samaan kulhoon ennen tarjoilua.
Grillatut aprikoosit, Vanilija Chantilly ja paahdettua kauraa.
Taivaallinen jälkiruoka päättää Grillausmenun. Voit valmistaa vanilja chantillyn sekä paahdetun kauran etukäteen ja keskittyä pelkkään grillaamiseen.
Katso videolta voittajan tunnelmia Grillausillasta, Vanhan Rauman idyllisessä pihapiirissä.
