Kanahampurilaiset marinoidulla kurkulla

Kanahampurilaiset marinoidulla kurkulla

Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 10 min
Työaika: 10 min
  • Grilliin

    Grilliin

Valmistusohje

  • Jogurttikastike kannattaa valmistaa hyvissä ajoin, mielellään jo edellisenä päivänä.
  • Grillaa fileepihvit kuumassa grillissä, n. kolme minuuttia per puoli.
  • Paahda halkaistut sämpylät leikkuupinnoiltaan kevyesti grillissä – varo, etteivät ne pala!
  • Sivele jogurttikastiketta sämpylöiden paahdetuille pinnoille ja täytä sämpylät fileepihveillä ja marinoidulla kurkulla.

Marinoitu kurkku

  • Sekoita keskenään suola, sokeri ja etikka.
  • Marinoi kurkkulastuja liemessä n. 5 minuuttia välillä käännellen.

Kokeile reseptejä