Kanansiivet ja Välimeren pastasalaatti
Kokonaisaika: 40 min
Kypsennysaika: 30 min
Työaika: 10 min
-
Uuniin
-
Grilliin
Valmistusohje
- Kypsennä kanan siivet grillissä tai leivinpaperilla vuoratulla uunipellillä 200-225 asteessa, kunnes siipipalat ovat saaneet kauniin värin ja ovat kypsiä.
- Kiehauta suolalla maustettu vesi ja keitä pennepastaa, kunnes se on sopivan kypsää. Valuta ja huuhtele kylmällä vedellä.
- Lisää valutetun pastan joukkoon oliiviöljy, aurinkokuivatut tomaatit, hienonnettu persilja ja oliivit. Mausta mustapippurilla.
- Paahda pinjansiemenet kuumassa pannussa ja lisää salaatin joukkoon. Mausta tarvittaessa ripauksella suolaa.
- Tarjoa pastasalaatti herkullisten siipien seurana.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Sinua saattaisi kiinnostaa
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
