Tuliset kanansiivet ja lohkoperunoita
Kokonaisaika: 45 min
Kypsennysaika: 35 min
Työaika: 10 min
Helppo
Valmistusohje
Savupaprikaperunoiden valmistus
-
Pese perunat huolellisesti ja leikkaa lohkoiksi kuorineen.
-
Sekoita öljyn joukkoon suola, paprikajauhe ja murskatut valkosipulit. Kääntele seos perunalohkojen joukkoon.
-
Kypsennä perunalohkot yhdessä liekkisiipien kanssa 200 asteessa uunissa noin 30 min, kunnes perunat ja liekkisiivet ovat kypsiä.
BBQ-kastike
-
Valmista sillä aikaa kastike. Sulata voi kasarissa ja kuullota silputti sipuli pehmeäksi.
-
Lisää joukkoon loput ainekset. Anna kiehua miedolla lämmöllä noin 45 kunnes kastike on saostunut.
Viimeistely
- Tarkista maku. Tarjoile BBQ-kastike Liekkisiipien ja perunoiden seurana.