Välimeren kanapasta
Kokonaisaika: 20 min
Kypsennysaika: 15 min
Työaika: 5 min
Helppo
-
Liedelle
Valmistusohje
-
Kuumenna rypsiöljy pannulla. Lisää pannulle hunajamarinoidut kananpojan fileesuikaleet ja paista, kunnes ne ovat kypsiä ja saaneet hieman väriä.
-
Lisää pannulle hienonnetut valkosipulinkynnet ja puolitetut kirsikkatomaatit. Paista muutama minuutti.
Pastan keittäminen
-
Keitä täysjyväpasta pakkauksen ohjeen mukaan. Valuta pasta ja säästä hieman keitinvettä.
Viimeistely
-
Sekoita joukkoon keitetty pasta, rucola ja sitruunan mehu. Lisää tarvittaessa hieman pastan keitinvettä, jotta annos pysyy mehevänä.
-
Mausta suolalla ja viimeistele raastetulla parmesaanilla ennen tarjoilua.
Inspiroidu resepteistä
Ympärivuotiset sesonkireseptit
Nauti herkullisista kanaruoista ympäri vuoden! Kanakokkiemme sesonkireseptit vievät sinut maistelumatkalle läpi vuodenaikojen. Löydä uusia suosikkeja ja anna kanalle uusi twisti jokaiseen päivään.
HYVIN KASVATETTU KANANPOIKA ON KASVATETTU ILMAN ANTIBIOOTTEJA
Eläinten hyvinvointi on Kariniemen kotitiloilla ensisijaisen tärkeää. Yksi hyvinvoinnin mittareista on lintujen terveys ja tällä mittarilla tarkasteltuna olemme maailman kärkeä.
Kanakoulu
Kariniemen kanakoulu tarjoaa tietoa kananpojan oikeaoppisesta käsittelystä ja kypsentämisestä. Näillä ohjeilla kokkaat mehukasta ja maistuvaa kanaa!
